鶏もも肉の大葉梅焼きの作り方♪サッパリしていてお肉がプリプリで柔らか！食欲upにも良いですね。

鶏もも肉のサッパリ大葉梅焼きを
作ります。
大葉の爽やかさと梅の酸味が鶏肉
にとても合ってサッパリ頂けます。
暑い時食欲が落ちがちですがしっかり
タンパク質も摂って元気に過ごしましょう。
簡単に出来ますので是非作って
みて下さい。

材料
　鶏もも肉　2枚（700g）
　大葉　　　10枚
★鶏下味用塩　小匙1/4
★鶏下味用酒　大匙1
★鶏下味用砂糖　小匙1
　醤油　　　大匙1
　砂糖　　　小匙1
　みりん　　大匙1
　練り梅　　大匙1
★梅干しを叩いて使っても良いです
又練り梅はお好みで調節しても良いです
　サラダ油　小匙2～
　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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