フライパン不要！電子レンジだけで作れる激柔な「鶏むねチャーシュー」です✨
レンジ調理で「中がまだ赤い…」と焦ったことはありませんか？
無理に再加熱するとお肉がパサパサになってしまいますが、この方法ならしっとりプルプルに仕上がります！
お腹が痛くなる心配もなし！ぜひ試してみてください。
【材料】
・鶏むね肉：1枚
・みりん：適量
・酒：適量
・醤油：適量
・チューブにんにく：適量
・チューブ生姜：適量
・はちみつ：適量
・マヨネーズ：適量（これがお肉を柔らかくするコクの秘訣！）
【作り方】
1. 耐熱ボウルに調味料（みりん、酒、醤油、にんにく、生姜、はちみつ）を入れてよく混ぜる。
2. 鶏むね肉をそのまま入れ、上にマヨネーズを塗って広げる。
3. ふんわりラップをして、レンジ（700W）で3分加熱する。
4. ひっくり返して、さらにレンジ（700W）で3分加熱する。
5. 一度切ってみて、中心部がまだ赤くても大丈夫！
6. 再びラップをして【15分間】余熱でじっくり火を通せば、プルプル食感のチャーシューが完成！
#ショート #料理 #レシピ #簡単レシピ #電子レンジレシピ #鶏むね肉 #チャーシュー #時短料理 #ライフハック
