どうも50すぎでも日々進化し続けている菰田です！愛犬のために研究し編み出した柔らかいレバーの調理法を使って、YouTubeの初回で紹介したレバニラのアップデート版をみなさんに教えちゃいます！ぜひ作り比べてみてください！
[材料] レバー 250gネギ 1本
ニラ 1束
しょうが 1個
もやし 1パック [調味料] 塩 小さじ1/5
こしょう 少々
お酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
こしょう 少々
片栗粉 小さじ１/3
一味唐辛子 少々
黒コショウ 少々
