～食塩不使用 新じゃがと野菜と鶏もも肉の素揚げ丼～

丸ごと新じゃがと野菜と鶏もも肉を一緒に下茹でしてカリウムとリンを低減してから素揚げして酢飯にのせた ちらし寿司風です。糖尿病腎臓病対応提案レシピです。