材料(お茶碗4～5杯分)
・お米 ⇢ 2合
・鶏もも肉 ⇢ 1枚(200g)
・キムチ ⇢ 200g
〇料理酒 ⇢ 大さじ1
〇みりん ⇢ 大さじ2
〇醤油 ⇢ 大さじ2
〇鶏ガラスープの素 ⇢ 小さじ1
〇水 ⇢ 2合のメモリより1mm少なめ
・小ネギ ⇢ お好みで
・白ごま ⇢ お好みで
◎作り方◎
1. お米を研いで、30分吸水させる
(これをちゃんとやると芯が残らず炊けるよ！)
2. 炊飯釜に、お米、〇の材料を入れ混ぜる
3. キムチ→鶏もも肉を入れたら通常炊飯
4. 炊き上がったら鶏肉をしゃもじでカットして混ぜて、お好みで小ネギと白ごまをトッピングして完成✨️
ピリ辛キムチとジューシーな鶏もも肉が食欲そそる、旨みたっぷりの炊き込みご飯！
調味料を混ぜて炊くだけなのに、しっかり味でおかわり必至♪
ごはんに染みたキムチの旨みと鶏のコクが絶妙で、冷めても美味しいからお弁当にも◎
忙しい日にもぴったりな、簡単うまうまレシピです！
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