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副菜いらず✨️
ガリマヨで優勝チキン🤤💕
焼くだけなのに
ガリマヨソースで一気にごちそうに！
覚えて損なしの簡単レシピ👍️
【 ガリマヨチキン 】
＜レシピ（3-4人分）＞
・鶏むね肉：1枚
・ブロッコリー：1/2株
・れんこん：1節
・片栗粉：大さじ2〜3
・塩こしょう：適量
・サラダ油：大さじ2
《ガリマヨソース》
■マヨネーズ：大さじ4
■牛乳：大さじ1.5
■醤油：小さじ2
■にんにくチューブ：3cm
【作り方】
① 鶏肉は一口大、ブロッコリーは小房
れんこんは5〜7mmの半月切りにする
② ポリ袋に①・塩こしょう・片栗粉を入れ
全体にしっかりまぶす
③ フライパンに油をひいて中火にし、
鶏肉を下にして広げる（大体でOK）
④ 2〜3分そのまま触らずに焼き、焼き色つける
⑤ ひっくり返して全体軽く混ぜ、
フタせずそのまま焼く
⑥ 火が通ったら、1〜2分しっかり焼き目つける
⑦ 火を止めてガリマヨソースをかけて、
絡めたら完成！🫶
💡ポイント
・最初触らない＝焼き色が命
・フタしない＝カリッと仕上げ
・ソースは火入れしないでね！
火入れするとマヨネーズが分離しちゃう
これ1品で満足ごはん🍽️
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ここまで見てくださりありがとうございます🙇♀️
■楽に早くご飯が作りたい
■これ作っておけばOKの栄養満点ごはんが知りたい
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