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◎胸肉ばっかりじゃ嫌だ！って時は大好きなきのこと食べる🤤
〚ズボラな材料〛
・鶏もも肉 1枚
・舞茸 1パック
・ポン酢 大さじ2
・バター 5～10g
・にんにくチューブ 1～2cm
・塩こしょう 少々
・黒こしょう お好みで
〚ズボラな作り方〛
①鶏ももは余分な脂をカットして食べやすい大きさに切って塩こしょうを軽くふる
②フライパンに皮目から入れて中火で焼く
→出てきた脂はキッチンペーパーで軽く拭く
③舞茸を入れて焼き色つくまで焼く
④火を弱めて
ポン酢→にんにく→バターの順で入れて絡める
⑤仕上げに黒こしょうふって完成✨
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