ホロっと鶏の角煮/料理/レシピ/献立/料理動画/鶏もも肉

メニュー:鶏もも角煮、悶絶ポテト、ほうれん草のナムル、豆腐とわかめのお味噌汁、白ごはん

近くのスーパーで、セールで鶏もも肉が胸肉と同じ値段で売られていたので
たくさん買ってきました。
この日は甘辛く角煮です。
角煮にしては煮込み時間は短いですが、ホロっとなりました!
悶絶ポテトは最近話題で食べてみたくて作りました。
潰しているので表面積が増えた分、カリカリザクザクの部分が多くて手が止まりませんでした。

#料理 #レシピ #管理栄養士