鶏むね肉はしゃぶしゃぶにするとパサつかずに美味しく食べられる。あさりと昆布の出汁でいただく【鶏むね肉のねぎしゃぶ】

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【材料】
・鶏むね肉　2枚
・白ネギ　　3本
・大根　　　1/3本
・唐辛子　　2本
・小ねぎ　　適量
・あさり　　1パック
・昆布　　　2~3枚

【調味料】
・塩　　　　適量
・料理酒　　適量

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