こんにちは、レオおじさんです。
愛猫のレオ君😺（クック店長）と一緒に、簡単で美味しい、お腹も心も“まんぷく”な時間をお届けしています。
金曜の本編でご好評をいただいた「極・塩レモン唐揚げ」から、
驚くほどの【エビ化】シーンを25秒に凝縮しました！
パサつきがちな鶏むね肉が、重曹の力でここまで化けます。
画面下の関連動画（再生ボタンマークのリンク）から、下処理と160度⇒180度の火加減の全貌を公開した本編レシピへ一瞬で飛べます。
ぜひ「肉汁大爆発」の秘密を確かめてみてください！
🗓 今後の投稿スケジュール
・毎週金曜 20:00（おじさん流・納得レシピ）
★次回の金曜日20:00の本編動画は、スタミナ爆発丼【極・オニオンジンジャーポークステーキ・ガーリックライス】を公開します！本当は牛ステーキをのせたいところですが、今は牛肉が本当に高くて家計に優しくないので、特売の分厚い豚ロース肉を主役にしました。過去にご好評をいただいたガーリックステーキライスを、今回はポークに変えて、おじさん納得の焼きの工夫と特製タレでさらに進化させています！この豚ロースが、メインであるおじさん特製の香ばしいガーリックライスの旨味を何倍にも跳ね上げます！初夏の疲れを吹き飛ばす極上の工夫をお見逃しなく！
▶ チャンネル登録・高評価で応援していただけると励みになります💪
▶ コメントもお気軽にどうぞ。「作ってみた」報告も大歓迎です！
■お仕事・コラボのご依頼はこちらまで
kure37yama62@gmail.com
#唐揚げ
#唐揚げレシピ
#鶏むね肉
#鶏むね肉レシピ
#重曹
#塩レモン唐揚げ
#家庭料理
#れおとおじさんのまんぷくキッチン
#shorts
