材料(2人分)
• 鶏もも肉 … 1枚(約250g)
• キャベツ … 1/8玉(約150g)
• サラダ油 … 小さじ2
• 塩 … 少々
• ご飯 … 丼2杯分
(照り焼きダレ)
• 醤油 … 大さじ2
• みりん … 大さじ1
• 酒 … 大さじ1
• 砂糖 … 大さじ1
• おろしにんにく … 少々
• はちみつ … 小さじ1
鶏もも肉は火が通りにくいので
じっくり焼いてくださいね。
鶏肉を焼いて切ってからタレを絡める方が、
鶏肉に火が通っているか確認できていいかも!
山椒、七味などふりかけても美味しいです♪

