フライパンひとつで完成💛
じゅわっと鶏肉に、はちみつマスタードの香りが絡んで止まらない！
ハニーマスタードチキンソテー
【材料】
・鶏もも肉…1枚（一口大に切る）
・しめじ…1/2袋
・えのき…1/2袋
・オリーブオイル…大さじ1
・にんにくチューブ…1cm
・マスタード…大さじ1
・はちみつ…大さじ1
・胡椒…適量
【作り方】
①フライパンに鶏肉・しめじ・えのきを入れ、オリーブオイルを回しかける。
②蓋をして中火で蒸し焼きにし、両面がこんがりするまで焼く。
③にんにく・マスタード・はちみつを加えて全体に絡ませる。
④お皿に盛りつけて完成🍽️
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一口で「甘じょっぱ×旨み」のバランスにやみつき。ビールとどうぞ🍺
