ぶきっちょあら還の懐かしのクリスマスチキンレシピ

50年以上前　我が家ではクリスマスに鶏の蒸し焼きを売っていました。高校卒業まで毎年お手伝いをしていました。今でもその当時のレシピでクリスマスにチキンを作っています。シンプルなレシピですが、美味しいんです。昔のことを色々思い出して懐かしくなりました。