【今日の一言日記】
なんか最近またGreeeenにハマってます。
懐かしさもあり、シンプルでまっすぐな歌詞がいいですね。
よかったら、みなさんも聴いてみてください。
動画見てくれてほんまありがとね。
そのまま人差し指で“ポチッ”とチャンネル登録してくれたら、あなたと私はもうベストフレンド🫱🏿🫲🏻
0:00 オープニング
🍳 ほぼ10分で作れる、めっちゃ美味しいごはん 🍳
仕事帰りでもすぐ作れる「時短・簡単・節約レシピ」を毎日19時頃に紹介しています。
“手数を減らしてもしっかり美味しい”をテーマに、忙しい毎日を少しでも楽にします。
——————-
【本日のレシピ：水炊き】
今日は、ぶち込んで煮込むだけの水炊きレシピ！
鶏の出汁が効いたスープがまじで最高。
今回の私の食材やと、鶏の出汁にきのこ(えのき)、野菜の出汁もプラスされてとんでもない旨味力。うーん美味！
簡単な作り方なので、是非お試しあれ！
▼材料（2人分）
・鶏もも肉 …2枚
・ネギ …2本
・その他 …塩、味の素、ほんだし、お好きな野菜たち(今回は白菜、えのき、お揚げさん、豆腐を使用)
▼作り方
①生姜を薄切りにして、他に野菜があれば切る
②お湯を沸かして、沸騰直前で鶏もも肉を入れてさっと茹でる
③②の茹で汁は捨てて新しく水を張り、生姜、ネギの青いぶぶを入れて沸かす
④湧いたらあくはとり、水が減ったら足しつつ蓋はせずに1時間炊く
⑤鶏もも肉はハサミで一口サイズに切り、切った野菜や好きな食材をぶち込んで、塩ふたつまみ、味の素3ふり、ほんたし2つまみを入れる
⑥蓋をして3分煮込んだら完成！
#水炊き
#鍋
#鍋レシピ
#nabe
#10分レシピ
#簡単レシピ
#レシピ
#おうちごはん
#毎日料理
#時短レシピ
#お弁当レシピ
#節約レシピ
#ダイエットレシピ
