こんにちは。
今回は鶏のむね肉でチキンステーキを作りました！
ただ焼くだけではなく、ソ－スもご家庭でできる本格派。レモンソ－ス！
美味しくできました、ぜひ作ってみて下さい！
＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鶏のむね肉 １杯
塩 少々
胡椒 少々
薄力粉 適量
乾燥バジル 適量
（お好みの香草でＯＫ）
◆ソ－ス
焼いた煮汁 適量
（焼き終わり）
白ワイン 小さじ１杯
レモン汁 小さじ１杯
鶏ガラ粉末 少々
塩 ふたつまみ程
バター １５ｇ程
◆焼く
オリーブオイル 適量
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