【しっとり鶏チャーシューの作り方｜失敗しない簡単レシピ】
パサつかない！
火を使いすぎず、しっとり柔らかく仕上がる鶏チャーシューの作り方をご紹介します。
✔ 作り置きOK
✔ 高たんぱく・低脂質
✔ ダイエット・筋トレ飯にもおすすめ
✔ ラーメン・丼・お弁当に万能
初心者の方でも失敗しにくいポイントも解説していますので、ぜひ最後までご覧ください。
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【材料】
・鶏むね肉（または鶏もも肉）
・醤油
・みりん
・砂糖（またははちみつ）
・にんにく
・しょうが
※詳しい分量は動画内で説明しています
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【作り方のポイント】
・火を入れすぎない
・余熱を活用する
・漬け込み時間で味が変わる
この3つを意識するだけで、驚くほどしっとり仕上がります。
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【こんな方におすすめ】
・鶏むね肉がパサついてしまう
・簡単な作り置きおかずを探している
・健康的な食事を続けたい
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