かんたんダイエットレシピをご紹介しています。ご家族がいてもみんなで食べられるレシピになっています♪
🔸鶏むね肉の麻婆豆腐🔸
▪️材料 2人分
・鶏むね肉 1枚 約250g 細切り
・長ネギ 1/3本 粗みじん切り
・木綿豆腐 200g
・ごま油
A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1/2
b
・水 1/4カップ
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・味噌 小さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
▪️材料 4人分
・鶏むね肉 2枚 約500g 細切り
・長ネギ 1/2本 粗みじん切り
・木綿豆腐 400g
・ごま油
A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1
b
・水 1/2カップ
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ2
・味噌 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
子どもさんが苦手な場合は、子どもさんにつぎ分けた後に加える。
今回はにんにくや生姜は入れていませんが、お好みで加えても!
▪️作り方
①鶏むね肉は材料Aをもみ込んでおく。
②フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を焼いていく。
③鶏むね肉の色が変わったら、材料Bを加え
煮立ったら、長ネギと木綿豆腐を加えていく。
④豆腐に火が通ったら、器に盛り、ネギをのせて
出来上がり!
今回はにんにくと生姜は入れていませんが
お好みで加えても!
大人用には豆板醤を加えて。

