お気付きですか？
これ…包丁まな板使いません😏
しかも家系の味方のむね肉で、思ったより重すぎず嬉しことずくめ✌️
めっちゃご飯が進む味付けなのでご飯は絶対多めに準備してください🍚
保存してぜひ作ってみてね🫶
↓レシピはこちら👩🍳
𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄
鶏むね南蛮（2〜3人前）
【材料】
・鶏むね肉 2枚（400gくらい）
・卵 2個
・酒 大1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大3
・米油 適量
◎しょうゆ 大2
◎酢 大2
◎酒 大1
◎砂糖 大1
⭐︎マヨネーズ 大3
⭐︎ 砂糖 小1
⭐︎ 酢 小1
⭐︎ 塩こしょう 少々
【作り方】
1. 鶏むね肉をひと口大に切り、酒と塩こしょうを揉み込む。◎は合わせる。
2. 卵の黄身に必ず数カ所穴を開け、ふんわりラップをしたら500で2分ほどレンチン。⭐︎を入れて卵を潰す。
3.鶏むね肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。火が通ったら◎を回し入れ絡める。
4.タルタルをかけたら完成。
（お好みでブラックペッパーやパセリをかけてね）
ポイント💡
・卵をレンチンする時は必ず切れ目か、穴をあけてね。（破裂に注意）
・卵のレンチンが足りない場合は様子を見ながら10秒ずつ追加してね
𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄
