【水だしでおいしい♪】トマトと卵のとり~り炒めの作り方|アクアス5 de おうちごはん~セントラル浄水器・オール浄水で快適に♪~

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卵がとろ~り♪トマトの炒め物をご紹介します。

アクアス水でじっくり抽出した「中華風水だし」がほのかに香る、お手軽中華レシピ。

トマトの水けを出さないようにするのがポイント!
簡単にできる一品なので、今日のランチにいかがですか。

おうちの水道水をまるごと浄水にできるアクアス5なら、ごはんを炊くときや野菜を洗うとき、味噌汁やカレーを作るときなど、お料理全般に水量豊富な浄水がたっぷり使えます♪
使い心地は抜群◎◎◎

★詳しい作り方はこちら★

【トマトと卵のとり~り炒め】
<材料/2人分>
・トマト     :2個
・卵       :4個

(調味料)
サラダ油     :大さじ1
塩、こしょう   :少々
A 中華風水だし :大さじ1
A マヨネーズ  :大さじ1と1/2

※中華風水だしがなければ「水大さじ1と鶏ガラスープの素ひとつまみ」で調整してください

<作り方>
1.トマトのヘタを取り、ひと口大の乱切りにします。
2.ボウルに卵を溶き、塩、こしょうをふります。
3.調味料(A)を混ぜておきます。
4.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、とき卵を一気にに流し入れ、大きめに混ぜてふんわりとしたら取り出します。
5.フライパンに残りのサラダ油を熱し、トマトをサッと炒めます。
6.(3)を加えて混ぜ合わせ、卵を戻し手早く炒めます。
7.器に盛ったら完成です♪。

おうち時間を有意義に♪
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#アクアス5 #オール浄水 #セントラル浄水器 #浄水器

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