【鶏むねレシピ】ほったらかしでOK!ぷるぷるでジューシーな鶏ハムの作り方

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【鶏むねレシピ】ほったらかしでOK!ぷるぷるでジューシーな鶏ハムの作り方

今回は鶏肉のレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉      1枚
・塩コショウ     少々
・味の素      少々
〇酒       大さじ1
〇水       大さじ2
〇ニンニク      少々

【作り方】

①常温に戻した鶏むね肉の両面をフォークで穴を空けておく。

②両面に塩コショウと味の素を振りかけておく。

③鶏むね肉をポリ袋に入れて、〇の調味料を入れたら味を馴染ませて30分くらい放置する。

④沸騰したお湯にポリ袋のまま入れ、火を止めたら1時間位放置する。

⑤お肉に火が通ったら完成!!

良かったら作ってみてください。