照り焼きコメント
誰もが大好きな鶏の照り焼きに、
バターとにんにくを追加することで、箸が、ご飯が、酒が止まらない逸品に仕上げました！！
地鶏を使わずともスーパーの鶏肉でもキチンと下処理をすることによってお店の料理に変わります！
冷めても美味しい鶏の照り焼きをぜひ一度お試しください(´∀｀)
【材料】
鶏もも肉 1枚
酒 大さじ2
濃口醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
バター 10g
にんにく 1片
【和食中華ダイニング千行】
大阪府四条畷市南野1-17-7
【Twitter】
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【Instagram】
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【 ちゆきの経歴 】
中国料理店を営む父親の影響を受け飲食の道に。
和食、中華とジャンルの違うお店での研鑽を重ね、10年の修行をした後、食事と栄養の関係を学ぶべく病院の調理師として8年、腕を振るいました。
そんな経験を活かし、家庭でも作れるお店みたいに美味しい料理、栄養・美容を意識したコンテンツをお届けしていきます。
#鶏 #飯テロ #にんにく
