今回は、ヘルシーで美味しい、簡単に作れるレシピ4品ご紹介します！
ダイエット中の方など是非参考にしてみてください！
～大根とナスのオイスターソース炒め煮～
〈材料〉
大根 1/3本
ナス 2本
ピーマン 2個
にんにくチューブ 小さじ2
生姜チューブ 小さじ2
ごま油 大さじ2
水 300ml
砂糖 小さじ2
オイスターソース 大さじ2
醤油 小さじ2
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:21 ①大根、ナス、ピーマンは乱切りにする
0:34 ②ナスとピーマンを焼いて一度取り出す
0:46 ③にんにく・生姜を入れて温める
1:00 ⑤水と砂糖を加え、煮立ったら蓋をして中火で10分間煮込む
1:18 ⑥ナスとピーマンを戻して調味料を加える
1:30 ⑥ナスとピーマンを戻して調味料を加える
1:47 使用した材料
～豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮～
〈材料〉
豚バラ薄切り肉 150g
白菜 1/4株（400g)
春雨 40g
水 1cup
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
生姜チューブ 1～2cm
水 大さじ1
片栗粉 小さじ2
塩コショウ 適量
⌛タイムレコード⌛
2:03 ①白菜はざく切りにする
2:09 ②豚バラは3cm幅に切る
2:12 ③白菜の半量をフライパンにのせその上に春雨をのせ、残りの白菜をのせる
2:18 ④一番上に豚肉を広げてのせる
2:21 ⑤調味料を回しいれる
2:32 ⑥蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸し焼きにする
2:34 ⑦蓋を開けて全体をさっと混ぜ合わせる
2:44 ⑧水溶き片栗粉を回しいれ、混ぜ中火にかける
2:59 使用した材料
～鶏むね肉のポン酢照り焼き～
〈材料〉
鶏胸肉 1枚
サラダ油 小さじ1
小ねぎ 適量
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ0.5
ポン酢 大さじ1
⌛タイムレコード⌛
3:14 ①とり肉は斜めに、そぐように切る
3:24 ②とり肉を中火で両面焼く
3:29 ③蓋をして肉に火が通るまで弱火で焼く
3:3 ④塩コショウで味付ける
3:41 ⑤調味料を加え、混ぜ合わせる
3:53 ⑥とろみがついたら完成
4:04 使用した材料
～れんこんとつなの旨ダレサラダ～
〈材料〉
れんこん 250g
ツナ缶 1缶（70g)
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
だしの素 小さじ1
黒胡椒 適量
⌛タイムレコード⌛
4:20 ①れんこんは5mm幅の半月切りにする
4:27 ②調味料を混ぜ合わせる
4:45 ③ラップをし、電子レンジで600Wで約5分加熱する
4:50 ④全体をよく混ぜ合わせて、そのまま粗熱をとる
5:02 ⑤粗熱が取れたらツナ缶（油ごと）・黒胡椒を加え
5:15 使用した材料
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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
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【レンジで簡単】鶏ささみときゅうりのバンバンジー風｜火をつかわない料理｜一品追加
【簡単レシピ】れんこんとベーコンの黒コショウ炒め
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