見てくれてありがとうございます😊
フォローいいねもよろしくお願いします👍
…………………………………………………………………
＼ぷるんとやわらか／
水晶鶏🍮
✔️高たんぱく低カロリー
✔️疲れ、お肌の健康維持に
✔️パサつかない
お財布にも体にも優しい鶏むね肉
でもパサパサカチカチになりがち…
片栗粉まぶして茹でるだけ！
なのにぷるんとしっとりになるから不思議✨
試してみてね🥰
【材料】
・鶏むね肉…1枚
・塩…ひとつまみ
・片栗粉…大さじ2
・ニラ…1/3袋
・砂糖…大さじ1
・酢…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・ごま油…小さじ1
【作り方】
①鶏むね肉は皮を剥ぎ、繊維を断ち切るように削ぎ切りにする
②①に塩、片栗粉をまぶし、沸騰したお湯に入れ、
弱火にしたら蓋をして3分加熱する
③火が通ったら氷水などで冷やしておく
④ニラを細かく切り、その他の調味料を混ぜ合わせておく
⑤冷やして水気を切った③に④をかけたら完成
☝🏻 ̖́-
・蓋をしなくても、火が通ればOK
加熱しすぎないようにね
・タレにはラー油や豆板醤など、辛味をプラスしても
・お好みの野菜と一緒に食べても(今回はトマトを使用)
…………………………………………………………………
疲れが取れにくい、お肌の調子も気になる…
でも毎日、仕事に育児に、自分のことは後回し。
そんな頑張るあなたに
✓ 忙しくても簡単に作れる
✓ 食べても罪悪感なし
✓ 体に優しくて心もホッとする
そんなレシピを発信していきます✧︎*。
よかったらフォローして、また見に来て下さい
→ @motomi_gohan
いいね・コメント・DM・つくレポ・リクエストも大歓迎です🌼
