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今回のレシピです↓
【鶏チリ冷凍弁当】（5食分）
■材料
・鶏むね肉（皮なし）…700g
・長ネギ…1本（約150g）
・ブロッコリー…150g（自然解凍OKのもの）
・片栗粉…大さじ1
（合わせ調味料）
・ケチャップ…大さじ5
・ラカント…大さじ1
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1
・豆板醤…大さじ1
・にんにく（チューブ）…小さじ3
・生姜（チューブ）…小さじ3
・鶏ガラ…大さじ1
・水…180ml
（ごはん）
・白米…300g
・スーパー大麦…100g
・水…620ml
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■作り方
①鶏むね肉は削ぎ切りにして袋に入れ、塩胡椒と片栗粉をもみ込み10分置く
②ネギはみじん切り
③合わせ調味料を混ぜる
④フライパンで鶏肉を焼く（油なし・くっつく場合はクッキングシート）
⑤白っぽくなったら蒸し焼き
⑥火が通ったら調味料とネギを入れて水分を飛ばす
・ブロッコリーはそのまま詰めてOK（自然解凍）
・ごはんは炊いて5等分
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■栄養（1食あたり）
478kcal
P：40.4g
F：4g
C：75.4g
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■米なしver（1食）
207kcal
P：34.8g
F：3.1g
C：13.2g
