鶏むね肉で作る低カロリー雲白肉(ウンパイロー)

◾️材料
鶏胸肉 2枚
お水 800cc
塩 大さじ1
砂糖 大さじ1
白ネギの青い部分

白ネギ 20cmぐらい
にんにく 1片
豆板醤 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
きゅうり 1本