悲しい時はから揚げを作ろう!

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪

【ちょっと甘いから揚げ*分量】
(作りやすい分量)
鶏もも肉 1枚
にんにく たっぷり!(大さじ1くらい・・)
醤油   大さじ1
酒    小さじ1
砂糖   小さじ1
→600wで20秒を2回

片栗粉  大さじ3
米粉   大さじ2

揚げ油  適量

180度の油で2度揚げしました✌️
1度揚げでしっかり色づくまで揚げて、
2分以上休憩させて、
2度揚げは30秒くらい、カリッと感が増すイメージです!

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【楽曲提供】
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