鶏むね肉の青椒肉絲風の作り方♪むね肉でも柔らかく、ヘルシーでご飯のおかずに最高に美味しく、お財布にも優しいです。

鶏むね肉とピーマンで青椒肉絲風を
作りました。
鶏むね肉でもお肉が柔らかくヘルシーで
コスパも良くとても美味しく出来ます。
ご飯のおかずに最高です。
簡単ですので是非作ってみて下さい。

材料
　鶏むね肉　1枚（300g）
　ピーマン　5個
　鶏下味用醬油　小匙1/2
　〃　　　　酒　大匙1
　〃生姜擦り下ろし　小匙1/2
　〃にんにく擦りおろし　小匙1/2
　肉まぶし用片栗粉　大匙1
　砂糖　　　大匙1/2
　酒　　　　大匙1
　醤油　　　大匙1/2
　オイスターソース　大匙1.5
　ごま油　　小匙1
　サラダ油　大匙1～
　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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鶏胸の大葉焼き鳥