【鶏ニラ炒め】レバニラの味で鶏胸肉!

レバーも栄養満点ですが、鶏胸肉も高タンパク低糖質の優秀な食材です。

《材料》
鶏胸肉            1枚
片栗粉          大さじ3
もやし            1袋
ニラ             1束
ニンニク           1個
生姜            2切れ
醤油           大さじ1
オイスターソース     大さじ1
砂糖           大さじ1
紹興酒          大さじ2
創味シャンタン      小さじ1