【料亭の味】”鶏もも肉の照り焼き　おろしごぼう仕立て”　の作り方

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#自炊
#一人暮らし

これを超える照り焼きは現れないでしょう

材料　2人前
鶏もも肉　300g
塩　　　　適量
胡椒　　　適量
片栗粉　　大さじ2
サラダ油　大さじ1
料理酒　　大さじ3
みりん　　大さじ2
砂糖　　　小さじ1
しょうゆ　大さじ2
ごぼう　　5cm