【材料】2人前
・鶏もも肉とごぼうの甘辛炒め 150g(ダイリキ冬和食フェア商品)
・豆腐(木綿) 1丁
・ホワイトソース 200g
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 適量
・粉パセリ お好みで
【手順】
1)
熱したフライパンにサラダ油をひき、
鶏もも肉とごぼうの甘辛炒めを入れ、蓋をして全体をまぜながら焼きます。(中火で約5分)
2)豆腐はキッチンペーパーに包み、
電子レンジ(600w)で約2分加熱して水切りします
。
3)耐熱容器に豆腐をくずしながら入れ、
焼いた
鶏もも肉とごぼうの甘辛炒め、
ホワイトソース、ピザ用チーズを盛り付けます
。
4)オーブントースターで約8分、チーズに焼き色がつくまで焼きます。( ※焼き時間は調整してください)
5)お好みで粉パセリを振りかけて完成です。
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