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妻が笑顔になる晩ご飯を発信している
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材料たったの２つ
『鶏マヨれんこん』
２人分
≪材料≫
鶏もも肉 1枚
れんこん 約150g
片栗粉 適量
油 適量
≪調味料≫
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
にんにく 4cm
塩コショウ 適量
≪ソース≫
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
粒マスタード 小さじ2
≪作り方≫
①れんこんと鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
②れんこんに片栗粉をまぶし、鶏もも肉は≪調味料≫と混ぜ合わせて下味をつけてから片栗粉をまぶす
③フライパンでれんこんと鶏もも肉をこんがり揚げ焼きにする
④こんがり揚げ焼きにしたら全て混ぜ合わせた≪ソース≫と和えたら完成✨
※仕上げに小ネギや糸唐辛子を乗せると見栄えも良くなります
◎ポイント
・ないと言っていいほど簡単です👍
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最後まで見てくれてありがとうございます😁
妻をご飯で笑顔にしたい
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