【鶏むねガパオ風ライス】
PFCバランス(目安)
* エネルギー: 約550kcal
* タンパク質 (P): 約42g
* 脂質 (F): 約14g
* 炭水化物 (C): 約76g
作り方(ワンパン調理)
【材料】
* 鶏むね肉(皮なし):150g
* 赤/黄パプリカ:各1/2個
* 白米:150g
* 卵:1個(目玉焼き用)
* 醤油/オイスターソース/料理酒:各大さじ1
* 砂糖:小さじ1/2
* 米油:小さじ1.5
* にんにく/バジル:適量
【工程】
1. 切る:パプリカ、鶏むね肉をさいの目切りする
2. 焼く: 油を引き、ニンニクと共にパプリカを炒める。火が通ってきたらむね肉を投入する
3. 味付け:調味料を混ぜ合わせてフライパンに投入する。そして、混ぜ合わせる。
4. 完成
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