食べてみたいな〜と思った人は”🥗”で教えてね♩
@matsumo.rie_gohan ←りえの無添加レシピ
焼いてのせるだけ。
＼頑張りすぎないグリルチキンサラダ／
昔食べたカフェでのプレートランチ、
すごく手の込んでるふうに感じていたけど
想像以上に簡単でした◎
タンパク質も野菜もしっかり摂れて
ちゃんとおいしい😋
ぜひ試してみてね🌈
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＜材料＞
-チキンステーキ-
鶏もも肉・・・・1枚（約300g）
塩・・・・・・・少々
オリーブオイル・大さじ1〜2
胡椒・・・・・・少々
-盛り付け用のサラダ-
レタス・・・・2〜3枚
パール柑・・・1/4個
お好きな野菜やナッツ
-黒酢バルサミコ酢-※とろっと煮詰める。
黒酢・・・・・・・・・大さじ3
桷志田さんの黒酢を使用。 @kakuida_official
しょうゆ・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・小さじ2〜3（お好みで調整）
-下準備-
・レタスは手でちぎる
・柑橘は薄皮をむいて房から取り出す
①鶏もも肉にフォークで穴を開け、塩を揉み込む。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①皮目から焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し、中まで火を通す。
③レタスや好きな野菜をお皿に敷き、カットしたチキンをのせる。
お好きな柑橘、砕いたナッツを散らし、とろっと煮詰めた黒酢バルサミコをかける。
—ポイント—
𖧷柑橘はお好きなものでOK!
グレープフルーツや甘夏などでも美味しいです◎
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ぜひ作ってみてね🌈
@matsumo.rie_gohan
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