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17kg痩せた旦那が食べている小麦粉・バター・生クリーム不使用の白菜と鶏もものクリーム煮🥬
ヘルシーなダイエットレシピです。
皮なし鶏もも肉で脂質オフしつつ白菜の甘みで満足度をUP!
【材料】(2人分)
•白菜:1/8玉
・鶏もも肉1枚 (※皮を取る)
下味→塩胡椒少々、片栗粉少々
•牛乳:200cc
・コンソメ:1個
・塩:小さじ 1/2
・胡椒:少々
・オリーブオイル:少々
・米粉:大さじ1
【作り方】
1.下準備:鶏もも肉は皮を除いて一口大に切り、塩胡椒少々、片栗粉。
白菜は3~4cm幅のざく切りにし、洗う。
2.炒める:フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を焼く。色が変わったら白菜を投入!
3.煮込む:白菜が少ししんなりしたら米粉を混ぜる。
牛乳、コンソメ、塩胡椒、を入れる。
4仕上げ:弱火〜中火で白菜が柔らかくなるまで煮込めば完成!
★お好みでブラックペッパーをかけて♪
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🔶ダイエットポイント
・高タンパク・低糖質:1食でタンパク質が20g以上
摂れるのは、筋肉を維持しながら痩せるために理想的なバランス
・皮なしの選択:鶏もも肉は皮を除くだけで、カロリーを約40%もカットできる
・低カロリーな満足感: 1人分235kcalは、一般的なクリーム煮(小麦粉やバターを使用)に比べてとてもヘルシー。
これに少しの玄米や副菜を添えても、1食500kcal以下に収まる
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最後まで見てくださりありがとうございます。
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