◽️コストコ鶏肉deネギ塩鍋(ラー油仕上げ)
(2人分)
【材料】
・鶏もも肉…1枚(300gほど)
・白菜 …150g
・長ネギ …1/2本
・水 …500cc
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・塩 …ひとつまみ
・食べるラー油 …お好み量
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【作り方】
1.具材切る(長ネギ・白菜・鶏肉)
2.鍋に水・鶏ガラスープの素・塩をいれる
3.鍋に具材をいれ火をつける
4.沸いたらアクをとりフタをして12分程煮込む
5.フタをあけ、食べるラー油を加えて全体を温めたら完成
※味が薄い場合、塩ひとつまみ単位で調整
★コストコチキンが2枚入りの場合
①倍量を作る
②鶏肉1枚を使用する別レシピもあります
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