概要欄(日本語)
30秒でわかる簡単レシピ✨
思春期キッズが思わず「うまい!」と言っちゃう、
驚くほどしっとり柔らかい“ネギ塩むね肉”。
片栗粉入りのお湯に浸けるだけで
むね肉がぷるぷる食感に大変身!
お弁当にもぴったり、栄養バランスも◎
成長期の筋肉づくりにもおすすめ💪
気に入ったら高評価🩷&コメントしてね!
保存して、いつでも作れるようにしておこう✨
🍳 【材料】(2〜3人分)
●鶏むね肉
鶏むね肉…2枚(約500g)
片栗粉…大さじ3
水…1リットル
●ネギソース
長ねぎ(みじん切り)…1本
砂糖…小さじ1
酢…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
すりおろししょうが…小さじ1
コチュジャン…小さじ1
ごま油…小さじ2
🍽 【作り方】
むね肉を観音開きにして厚さを均一にする
3等分して斜めそぎ切りにする
鍋に水+片栗粉を入れて混ぜ、中火で加熱
沸騰後、火を止めてむね肉を入れる
落とし蓋+フタをして20分放置
その間にネギソースを混ぜる
むね肉を取り出して水気を拭き、ソースをかけて完成✨
🔖 ハッシュタグ
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