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さくらいゆか 管理栄養士のレシピ @yuka6432
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レンチンぷるっぷるチキン
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❮ 作りやすい分量 ❯
鶏もも肉 1枚（動画は300g）
◯おろしにんにく 1カケ分
◯酢 大さじ2
◯中濃ソース 大さじ1
◯酒 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
きゅうり・レモン お好みでさっぱり🥒🍋
1.鶏もも肉の両面をフォークで細かく刺す（50回くらい！）
2.鶏肉と◯を耐熱容器に入れ、よく揉み込む
3.皮面を上にしてふんわりラップし、600wで5分チン
4.鶏肉を取り出し、タレに蜂蜜を混ぜて600wで4分チン
5.お好みで千切りきゅうりとレモンを添えて完成！
※工程3
鶏もも肉が赤いようだったら、
ひっくり返して様子を見ながら
追加で加熱してください。
※工程4
パワー強めのレンジの場合、
焦げ付かないように様子を見ながら
加熱してください。
❮ できあがり総量目安 ❯
カロリー 702kcal
たんぱく質 50.5g
脂質 42.6g
糖質 27.7g
食物繊維 0.2g
食塩相当量 1.92g
文部科学省2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 （推定値）
