今日は、簡単で美味しい「鶏もも肉の回鍋肉」をご紹介します！
味噌と豆板醤が絶妙に絡み、ヘルシーなのに食べ応え抜群の一品です。
簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
ぜひ試してみてください！
☆材料(2~3人前)
鶏もも肉 2枚
キャベツ 1/4個
麦味噌 大さじ3
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醤 大さじ3
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付けるだけ！かけるだけ！和えるだけ！
これだけで味が決まる万能調味料「食べるみそ」。
薬味としてちょい足しするのもオススメです♪
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Today, I’m going to show you how to make a simple and delicious “Chicken Thigh Hoisin Stir-Fry”!
The miso and doubanjiang blend perfectly, creating a healthy yet satisfying dish.
It’s easy to make, so it’s perfect for a busy day’s dinner.
Give it a try!
☆Ingredients (Serves 2-3)
Chicken thighs – 2 pieces
Cabbage – 1/4 head
Barley miso – 3 tablespoons
Mirin – 1 tablespoon
Cooking sake – 1 tablespoon
Sugar – 1 teaspoon
Doubanjiang – 3 tablespoons
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