鶏の甘辛炒め
【材料】
鶏もも 1枚
レンコン １個
サツマイモ １個
片栗粉 大さじ３
ゴマ 好きなだけ
（タレ）
酒 大さじ２
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
はちみつ 小さじ2
砂糖 小さじ１
鷹の爪 １本
（鶏肉マリネ）
酒 大さじ１
にんにくチューブ 2センチ
ショウガチューブ 2センチ
【作り方】
①レンコン、さつまいもを程よいサイズにカット（水につけてあく抜き）
②鶏もも肉を一口大にカット（マリネ）
③すべての食材に片栗粉つける
④すべての食材を揚げ焼きする
⑤火が通ったら、タレを入れる
⑥ゴマを振りかけて完成
