辛くないので子どもから大人まで
箸が止まらないこと間違いなし🥢
【がっつり白米】派？ or 【ビールのお供】派？
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チーズタッカルビ のレシピはこちら↓
✅材料（3〜4人分）
●具材
鶏もも肉2枚
キャベツ1/4玉
玉ねぎ1/2個
とろけるチーズ150g
●調味料
ごま油適量
一味唐辛子(お好みで)適量
黒こしょう(お好みで)適量
(a)
プラス糀 糀美人 みそ漬けの素100g
しょうゆ大さじ1
にんにく(おろし)小さじ1/4
✅作り方
下ごしらえ
(a)を混ぜ合わせる。
①鶏もも肉は3cm角に切り、混ぜ合わせた(a)を揉み込み、10分程漬ける。キャベツは5cm角に、玉ねぎは8等分のくし形切りにする。
②ホットプレート(またはフライパン)にごま油を熱し、①のキャベツと玉ねぎを炒める。野菜がしんなりしてきたら、①の鶏もも肉をたれごと加えて野菜と絡ませながら炒める。
③鶏もも肉に火が通ったら、ホットプレートの真ん中を空けてとろけるチーズを入れ、ふたをして温める。
④チーズが溶けたらできあがり。具材とチーズを絡め、お好みで一味唐辛子や黒こしょうをかけていただく。
