「鶏もも肉のネギまみれ出汁まみれ」といった感じに出来上がりました。
旨味に関しては別の動画を用意して解説していますので是非ご覧になってください。
材料・調味料（1～2人分）
鶏もも肉：1枚
椎茸：1個
長ネギ：50グラム
鰹節：一握り
味の素：好きなだけ
塩：一摘み（少し多目に）
料理酒：大さじ1
鶏もも肉と鰹節と椎茸に味の素と塩をふりかけて電子レンジで加熱をする。
鶏もも肉をスライスして、残った出汁にみじん切りにしたネギを入れ、大さじ1杯の料理酒を加えて電子レンジで加熱する。スライスした鶏肉にネギダレをかけたら完成
おつまみ、前菜 https://www.youtube.com/playlist?list=PLAKCzevknN1irjHgF9gZhcsR12KjuBWY7
晩御飯のおかず https://www.youtube.com/playlist?list=PLAKCzevknN1hLigWBSjTkRtZvTKguGuLV
オリジナル料理 https://www.youtube.com/playlist?list=PLAKCzevknN1j9GxixkuHmzQLIihppDEts
#料理 #レシピ #おつまみ #クッキング
