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ダイエット検定1級のきいです♡ ̖́
今日は『鶏むね焼きしゅうまい』♡
ダイエット中でも食べられる焼売があるって知ってた？？✊
焼売ってジューシーで美味しいんだけど
正直、『カロリーが、、、💧』ってなってた🙂↕️
でもこのレシピに出会ってからは、
美味しいし簡単だし我慢しらずになった🫨
鶏むね肉だけど、野菜と豆腐入れてるからめちゃくちゃジューシーなんだよ〜〜☝️✨
美味しいもの食べて痩せられるなんて最高すぎ🙂↕️🤍
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【材料】
（20個分 〜2人分〜）
鶏胸ひき肉 200g
豆腐 80g
長ネギ 1/2本
えのき 1/3パック
しゅうまいの皮 20枚
A片栗粉 大さじ2
A鶏がらスープのもの 小さじ2
A生姜チューブ 3センチくらい
A醤油 小さじ2
A塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
タレはお好みで
醤油、お酢、ネギがおすすめ🤍
【作り方】
① 長ネギとえのきはみじん切りにする。
豆腐は軽く水気を拭き取っておく。
②鶏ひき肉、豆腐、長ネギ、えのき、Aをポリ袋に入れてよく混ぜる。
③フライパンにごま油をひいておき、しゅうまいの皮にタネを絞り、タネを下にして並べる。
④中火で1分ほど焼き、水を大さじ2加えて、
蓋をして5分蒸し焼きにする。
⑤蓋をとって水分を飛ばしたら完成！
【ポイント】
✔︎最後にごま油を垂らすとさらにカリッと仕上がるよ♡
🗒ᝰ✍🏻 ̖́-
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@kii_dietrecipe45
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