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ガリバタチキン
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本日のおつまみ紹介は、ガーリックバターチキンです！
＜材料2～3人前＞
・鶏もも肉…1枚
・玉ねぎ…1個
・片栗粉…適量
・サラダ油…大さじ1
・にんにくチューブ…3〜4cm
・バター…10〜15g
・しょうゆ…大さじ1.5
作り方
① 鶏もも肉は一口大にカットして、ジップロックに片栗粉と一緒に入れて揉み5分ほど置きます。
② 玉ねぎはくし切りに。
③ フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く
④ 両面こんがり、7〜8割火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
⑤ 全体がしんなりしたら、にんにくチューブ バター 醤油を加えてサッと炒めたら完成
いつもと違う鶏もも肉の料理はいかがですか？
ぜひ、お試しください(^^♪
