Panda Expressは僕のお気に入りのファストフードチェーンの一つで、アメリカに行くたびに大人気のオレンジチキンを食べずにはいられません！ サクサクに揚げた一口サイズのチキンに、甘酸っぱくてほんのりピリ辛なオレンジソースが絡んでいて、一人でもペロッと食べられる美味しさです。
そこで自分でも作ってみたら、思ったより簡単で、とっても美味しくできました！ チキンは一度に入れすぎず、少しずつ揚げることでカリッと仕上がります。ソースをたっぷりかけたい方は、分量を2倍にしてもOK！ ぜひ作ってみてくださいね！
– 鶏もも肉 450g （骨と皮なし）
– 卵 １個
– 塩 小さじ１
– 白コショウ 小さじ１
– コーンスターチ 60g
– 薄力粉 60g
– 揚げ油
オレンジソース
– ごま油 大さじ２
– 唐辛子フレーク 大さじ１
– 生姜 小さじ１
– にんにく 2片
– グラニュー糖 60g
– オレンジ果汁 （オレンジ１個）
– お酢 大さじ１
– 醤油 大さじ２
– 片栗粉（大さじ１）と水 （大さじ２）
– 細ネギ お好みで
僕の本も好評発売中です🍽️📖🎉
一部の書店およびAmazonと楽天で購入可能😊
プロフィールのリンクを見てね！
僕のお気に入りのキッチン用品は僕のアマゾンページと楽天ROOMで見てね。プロフィールにリンクツリーのリンクにクリックすると見つかります😃
#orangechicken #パンダエクスプレス #海外料理 #料理男子 #旦那 #妻のために #レッツゴー #英会話 #アメリカ料理
