パリッと焼き上げた鶏もも肉に特製マスタードソースが相性抜群なウマいやつを投下！
フタを使うことでしっかり中まで火を通すことができるのでぜひ！
【材料】
鶏もも肉1枚
料理酒大さじ1
塩こしょう少々
片栗粉大さじ2
オリーブオイル適量
（ソース）
粒マスタード大さじ1
砂糖大さじ1/2
マヨ大さじ1/2
醤油大さじ1/2
【作り方】
①ビニール袋で鶏もも肉、料理酒、塩こしょう、片栗粉をもみこむ
②オリーブオイルを引いたら軽く熱し皮目からパリッとなるまで中火で焼く
③ひっくり返したらフタしてさらにじっくり焼きいたら食べやすい大きさにカット
④ソースの調味料をすべて混ぜたら全体に回し掛けて完成
ぱりぱりマスタードチキン
