暑さで食欲なくても、さっぱり鶏肉で栄養補給!
夏バテに効くご自愛飯で自分を整えていく。
みんなは夏バテの時、何を食べてる?
↓今日のレシピはこちら
【🍋鶏肉のネギ塩レモン】(3人分)
【材料】
・鶏もも肉:2枚
・酒:大さじ2
・塩:少々
・胡椒:少々
・レモン:1個
⭐︎ ネギ塩だれ
・長ねぎ:1本(みじん切り)
・ごま油:大さじ1.5
・鶏ガラ:小さじ2
・すりおろしにんにく:小さじ2
・レモン汁:1/2個分
・黒胡椒:少々
【作り方】
1️⃣ レモンは半量を輪切り、残りは絞って汁にする
2️⃣ 鶏もも肉を一口大に切り、クッキングシートにのせる
3️⃣ 酒・塩胡椒を振り、⭐︎と輪切りレモンをのせる
4️⃣ 中火で15分蒸したら完成✨
【🥬小松菜のお浸し】(3人分)
【材料】
・小松菜:1束
・鰹節:適量
⭐︎ 調味料
・本だし:小さじ1
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
【作り方】
1️⃣ 小松菜を食べやすい大きさに切り、⭐︎を絡める
2️⃣ クッキングシートで包み、中火で5分ほど蒸す
3️⃣ 仕上げに鰹節をかけたら完成✨
【🐟ツナのオニオンサラダ】(3人分)
【材料】
・玉ねぎ:1個
・ツナ缶:1缶
⭐︎ 調味料
・塩:適量
・鶏ガラ:小さじ1.5
・炒りごま:適量
【作り方】
1️⃣ 玉ねぎを切り、塩を加えてクッキングシートで包む
2️⃣ 中火で15分蒸す
3️⃣ 蒸し上がったらツナと⭐︎を加えて和える
4️⃣ 盛り付けて完成✨

