ピリ辛な味はお酒のおつまみにも、おかずにも◎
たっぷりとタレを絡ませても
サクサク食感が保てるのは米粉ならでは！
砂糖を少し控えめにすると、
ご飯が進む絶品なおかずになりますよ◎
簡単アレンジで、いつもとは少し違う唐揚げを作ってみませんか？
——–
▽レシピ詳細はこちら
——-
【材料】
鶏もも肉・・・・・・・300ｇ
A しょうゆ・・・・・・大さじ２
A 酒・・・・・・・・・大さじ１
A すりおろしにんにく・小さじ１
米粉・・・・・・・・・・適量
B コチュジャン・・・・・大さじ１
B 焼肉のたれ・・・・・・大さじ２
糸唐辛子・・・・・・・・お好みで
パクチー・・・・・・・・お好みで
【作り方】
①鶏もも肉を一口サイズにカットする。
②ボウルにカットした鶏もも肉とＡを入れ、よく揉み込み、10分おく。
③バットに米粉を入れ、②にまぶす。
④180℃に熱した油で③を揚げる。
⑤Bをボウルに入れ混ぜ、④を絡めて器に盛り、
お好みで糸唐辛子をのせる。
——-
他の米粉レシピはこちらでも発信しています
▷米粉タイムズ https://komeko-times.jp/recipe/
#米粉 #米粉から揚げ #ヘルシー料理
