●材料
鶏もも肉 １枚
ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
カレー粉 大さじ1/2
にんにくのすりおろし 小さじ1
●作り方
①鶏肉をキッチンバサミで切る
②ポリ袋に鶏肉と調味料を全て入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間置いておく
③オーブンの天板にクッキングシートを敷き、鶏肉を並べ、200度のオーブンで15分焼く
＊魚焼きグリルや、オーブントースターでも同様に作れますが、温度設定ができないため、焦げそうならアルミホイルを被せ、15分程度焼くようにすると中まで火が通りやすいと思います。
