1〜2人前
所要時間: 15分
【鶏むねポン酢焼き】
・鶏むね肉 1枚
・九条ネギ 1/2束
・ごま油 大さじ1
・ニンニク 1個
・塩 ひとつまみ
・コショウ
・ポン酢 100ccほど
【作り方】
01.鶏むね肉を開き厚みを均一に
02.九条ネギをたっぷり切る
03.フライパンにごま油をひく
04.鶏むね肉とニンニクをフタをし蒸し焼きに
05.中火で5分ほど焼き目をつけ裏返す
06.軽く焼きポン酢を加え一煮立ち
07.コショウをふりポン酢を絡める
08.火を止め器に盛りソースをかける
09.どっさりネギを乗せて完成
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