【味噌山椒鶏ハム】
■材料(2人分)
鶏むね肉…1枚(350g)
味噌…50g
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…適量
山椒…適量
■作り方の手順
①鶏むね肉の皮を剥いでペーパーでドリップを拭く
②味噌、酒、みりんを混ぜたタレに鶏むね肉をつけて揉み込む
③ジップロックの空気をしっかり抜く
④1.5リットルの水を沸かして熱湯になったら火を止めて鶏ハムが入ったジップロックを入れる
⑤蓋をして20分経過したら鍋から取り出して10分休ませる
⑥スライスして盛り付けたらごま油、山椒を振って完成！
____________________
「おいしそう！作ってみたい！」
と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！
⇧”シェフ”って打つと出てきます！
【Instagram】
https://www.instagram.com/shunasakura1990/
https://www.instagram.com/asakura.shun/
profile
Instagramレシピアカウントフォロワー10万人規模に成長させ、
SNSを起点にオンライン料理教室を経営。
自身の経験を活かし、SNSマーケティング事業を展開。
個人法人問わず様々な発信者の裏側をサポートし売り上げ拡大に貢献。
2024年 株式会社朝倉駿店を設立。
個人事業主から法人まで50件以上を顧問サポート。
(料理・教育・フィットネス・金融・飲食など多業種に対応)
レシピアカウント専門SNSスクールclassroomも発足。
メディア掲載：スポニチ／日刊スポーツ／Real Sound
著書出版：『究極のうまみレシピ』（飛鳥新社）
Voicy配信：「10万フォロワー新米社長の裏側」
各メディア、媒体で発信中！
📍株式会社朝倉駿店
https://asakurashunten.co.jp
📍SNSスクール【classroom】
https://asakurashunten.co.jp/lp
📍究極のうまみレシピ
https://amzn.asia/d/aPfuoPO
